はちみつ大根☆

 

こんにちは!
リラックススパシエル青葉台です♪

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます^^

今日は少し肌寒く感じますね。
今の時季、秋の花粉や風邪などで
電車内でマスクをしている人をよく見かけるようになりました。

皆さん、体調は大丈夫でしょうか??
かくいう私も先日、喉がイガイガして調子が悪かったのですが、、、

『はちみつ大根』というシロップをご存知ですか??

たまたま知ったのですが、これが意外と喉に良かったのです!
効果は個人差があると思いますが、簡単につくれるので
ご紹介したいと思います♪

【用意するもの】

・大根
・はちみつ
・瓶やタッパーなどの保存容器

【作り方】

1.大根を1cm角のサイコロ状にカットする

2.容器に大根を入れ、まんべんなくハチミツをかける

3.ふたをして、常温で2~3時間から半日ほど置いて完成です

出来上がったシロップは、大根を取り除き、冷蔵庫で保存してください。
2~3日以内ぐらいに食べきってくださいね。

大根から水分がでて、シロップになるので
そのままスプーンで直接なめたり、お湯で割って飲むのもオススメです。

私は大根も一緒にポリポリ食べてしまいましたが、
きんぴらにしたり、いろいろアレンジもできるようです♪

調べてみたら、『はちみつ大根』は江戸時代から風邪薬の
代用品として愛されているようです。

はちみつの殺菌作用、大根の抗炎症作用で喉の痛みや
咳を和らげてくれます。

忙しくてお医者さんへ行く時間がないとき、
風邪のひきはじめ、予防に
しゃべりすぎ(笑) 歌い過ぎ!?で喉がイガイガするとき etc..

喉に不調を感じたら、ぜひ試してみて下さい☆

本日14時以降、まだ空きがございます。
フットバスで、ほっこり温まって癒しの時間を過ごしませんか(*^-^*)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております☆

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