善玉菌を増やすコツ

こんにちは!
リラックススパシエル青葉台です。

今年の冬は一段と寒いですね…
みなさま、どうそ暖かくしてお過ごし下さい。

前回の腸の話に引き続き、今日は善玉菌を増やすコツをご紹介します!

*野菜をたっぷり食べましょう。

目安は1日350g。
蒸したり煮たり炒めたり、調理法を工夫してみましょう。
肉料理を食べる時は、肉の重量に対して3倍の野菜を摂るのが良いそうです。

*水溶性の食物繊維を摂りましょう。

食物繊維には、ブロッコリーや切干大根などに多く含まれる「不溶性食物繊維」と、
ワカメや昆布などの海藻類に多く含まれる「水溶性食物繊維」があります。

「水溶性食物繊維」は、腸の中の悪玉菌を絡めとり、便と一緒に排出する働きがあるそうです。
海藻類の他、キウイフルーツやプルーンなどに含まれています。

*発酵食品は善玉菌を活性化させます。

食物繊維にプラスして、積極的に摂りたいのが納豆やチーズ、ヨーグルトや乳酸菌飲料などの発酵食品です。
発酵食品は、食物繊維と共に善玉菌を活性化させる効果があります。
食事で摂った菌は、便と一緒に出ていってしまうので、毎日継続して摂ると良いそうです。

毎日の食生活を大切に、腸内環境を整え、寒い冬も元気に過ごしましょう♪