こんにちは！
リラックススパシエル青葉台です。
今日も晴れて良いお天気ですね！
さて、みなさんは、今年もイチゴを食べましたか？
私は今年、沢山食べました♪
イチゴは12月頃～5月頃に多く出回っているそうです。
そこで、イチゴの効果・効能・について調べてみました！
◆風邪予防やアンチエイジング
抗酸化作用があり、免疫力を高める「ビタミンC」を多く含んでいます。
5～10粒のイチゴを食べることで、1日に必要なビタミンCが補えると言われています。
◆高血圧やむくみ解消
余分な塩分を体外に排出すると言われる「カリウム」を多く含みます。
◆貧血の予防や改善
造血のビタミンとも呼ばれる「葉酸」が豊富です。
「ビタミンC」には、鉄の吸収率をアップさせる効果もあり、イチゴ自体にも少量の鉄が含まれています。
◆視力回復や虫歯予防
ポリフェノールの一種で、視力回復や眼精疲労改善に役立つと言われる色素成分「アントシアニン」を含んでいます。
また、イチゴのスッキリとした甘さは、虫歯予防に効果的と言われる「キシリトール」によるものです。
イチゴには、嬉しい効果が沢山ありますね！
あともうしばらく、美味しいイチゴを楽しみたいですね♪
