こんにちは!
リラックススパシエル青葉台です。
連日の猛暑で、つい毎日アイスを食べてしまいます(笑)
先日参加したロースイーツレッスンで、お好みの果物で作るアイスを教えてもらったのでご紹介します!
◆バナナアイス
<材料>
・バナナ 3本位
・レモン 半分位
<作り方>
・完熟したバナナを細かくちぎり、レモン汁を振りかけて冷凍しておく
・冷凍庫から出して、少し溶けたバナナをフードプロセッサーにかける
お好みで、トッピングにココナッツフレークなどをかけるとより美味しいです。
◆グレープフルーツアイス
<材料>
・グレープフルーツ 1~2個
・ミント 少々
<作り方>
・皮をむいたグレープフルーツを凍らせておく
・ミントを細かく刻んでおく
・グレープフルーツとミントを一緒にフードプロセッサーにかける
甘味が足らなければ、ココナッツシュガーなどを足すと良いです。
他にも、スイカやマンゴーなど、お好みの果物で作ってみても楽しいですね♪
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