旬野菜で体元気

 

こんにちわ~

リラクゼーションサロン リラックススパシエル青葉台です。

本日もシエルは温かい足湯をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

ところで、春の旬の食材と言えばふきのとうや、うど、タケノコ、春キャベツ、など色々思い浮かびますが、旬の食材は、そうでない時期に取れたものに比べて栄養素が豊富だと言われています。

ふきのとうやうどの山菜は、冬の間に体内に溜まった老廃物を排出し、新陳代謝を促進する働きがあります。

またセロリや、せりなどは血行促進や心を落ち着かせストレスを緩和する作用fがあるようです。

冬に弱った身体を目覚めさせる効果がある春野菜にはビタミンやミネラルも豊富で、夏を上手にむかえられる体づくりにも良いようです。

旬な食材を摂ることは理にかなっているんですね。

美味しい春の旬な食材で元気に春を過ごしていきましょう!。

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