こんにちは、リラックススパシエル青葉台です。
毎年6月になると、青梅が店頭に並びますね。
私スタッフ 田中は、梅雨の体調管理と食中毒予防に
毎年青梅にてんさい糖で、梅シロップを漬けています。
今年は、お砂糖を使わずに、腸内環境を整える為に
「酵素ドリンク」と青梅で漬けてみました。
さっぱりして、とても美味しく出来上がりました。
2週間位漬けると、梅から果汁が出て梅シロップが出来上がります。
青梅のビタミンやお腹の善玉菌を整えて、
元気に梅雨を乗り切りたいと思います。
梅雨は、冷蔵庫に入れた食品でもとても腐りやすかったりしますが
青梅を漬け込んだシロップは、何カ月経っても
梅シロップに漬かった梅は、腐らないのが不思議です。
それだけ殺菌効果の強い、梅。
日本人の昔からの知恵をお借りして、健康維持に役立てたいなと思います。
青梅で作る梅シロップを作ってみませんか?
炭酸で割ると、梅酒のソーダ割りみたいでとっても美味です。
凍らせてシャーベットにも。
朝に梅シロップを飲むと、お通じも良くなりますよ。
★梅シロップの作り方★
青梅2キロ
てんさい糖なら2キロ
酵素ドリンクなら1.2リットルに対して
青梅1キロ
青梅を洗って、へたを楊枝で取り
キッチンペーパーで梅の水分を拭きます。
消毒済のガラスの容器に入れます。
上からてんさい糖や
酵素ドリンクを注いでフタをしめます。
毎日梅の果汁が出てくるので
毎日瓶をゆするか、スプーンなどでかき混ぜます。
2週間位したら、出来上がり!
皆さんもぜひ梅の力を借りて、蒸し暑い夏を元気に過ごして下さいね。
夏バテは、夏の疲れが溜まってくる7月~8月がなりやすいようです。
夏の疲れを溜めない内にお早めに、体のメンテナンスをしましょう!
今年の夏おすすめはコースは、
【溜まったお疲れに!】ボディケア70分+フットリフレ30分+ヘッドスパ10分
合計110分 12100円⇒9800円
70分もみほぐし&ストレッチで全身ほぐしてから
お好きなアロマのオイルで足裏の反射区から膝下までを流していきます。
その後、炭酸スプレーを使って頭皮を気持ち良い圧でマッサージします。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。