こんにちは☺
今日は土用の丑の日！
うなぎ好きなわたしも待ちに待った！という気持ちです♪
スーパーで多く売られてるので今日食べられる方もいらっしゃると思います＊
実は土用の日は春夏秋冬あるのですが、うなぎが夏におすすめなのは疲労回復の栄養素が豊富に含まれているので夏バテ対策にとてもいいからなんですね
飛鳥奈良時代から滋養強壮にいいとされ、ビタミンA・B1・B2・D・E、DHA、EPA、ミネラル、鉄分、カルシウムが含まれていてとても栄養価の高い食材
ムコ多糖類という、夏場に弱りやすい胃や腸の粘膜を保護する働きをするので、暑くなって食欲が落ちてきた、冷たいものばかり食べてるなんて方にいいですし、
またビタミンが肌代謝を高め肌を健康にし、鉄分不足の解消にもなり、お魚のでコラーゲンもたっぷりと美容効果も高いと言われています
素晴らしいですね(*´ω`*)
ちなみに秋は10月22日が土用の日だそうです✨
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