こんにちは！
リラックススパシエル青葉台です。
暑い夏に食べるアイスクリームはもちろん、冬の暖かい部屋で食べるアイスもまた格別ですよね！
冬は乾燥してるので、濃厚な味のアイスもより美味しく感じますね♪
アイスクリームにも色々な種類があるようです。
・アイスクリーム（乳固形分15%以上）
乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれていて、ミルクの風味が豊かに感じられます。
・アイスミルク（乳固形分10%以上）
乳固形分と乳脂肪分は、アイスクリームに比べて少ないですが、牛乳と同じ位の乳成分を含んでいます。植物油脂が使われることもあります。
・ラクトアイス（乳固形分3%以上）
乳固形分はさらに少なく、植物油脂が使われることもあります。
・氷菓（上記以外のもの）
乳固形分はほとんどなく、果汁などを凍らせたアイスキャンディーやかき氷などがあります。
