こんにちは！
リラックススパシエル青葉台です。
今日は久しぶりに晴れましたね！
洗濯物もやっと外に干せますね。
みなさん、食欲の秋ですね！秋の味覚を味わってますか～？
私もサンマやブドウ、栗も食べました～♪
最近のブドウは、種無しや皮ごと食べられるものが多くなりましたね。
今日は、良質な油のとり方をご紹介します。
良質な油分が足りないと、細胞膜が硬くなり、栄養の吸収が阻まれ、身体の動きが悪くなってしまうそうです。
良い油をとることで、体内の炎症を抑え、老化を防止し、太るのを防ぎます。
◆積極的にとりたい油
☆オメガ３
必須脂肪酸。できるだけ摂取したい脂肪酸。
EPA、DHA,、アルファ・リノレン酸などが代表的。
・主な食材
・サーモン・マグロ・イワシ・サバ・ブリ・サンマなど
・亜麻仁油・大豆製品(豆腐など)・クルミ・ケール・ほうれん草・からし菜
◆良質なものを取り入れたい油
☆オメガ９
必須ではないけれど、たっぷりとることをおすすめします。
悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。
オレイン酸が代表的。
・主な食材
・オリーブオイル・アボカド・ゴマ油
・アサイー・ピーカンナッツ・ピスタチオ・カシューナッツ・ヘーゼルナッツ・マカダミアナッツ
◆なるべく減らしたい油
☆オメガ６
必須脂肪酸ですが、現代人は摂取過剰なので、減らした方がいいもの。
リノール酸が代表的。
・主な食材
×避けた方がいいもの
精製植物油
・サラダオイル・コーン油・大豆油・綿実油・べにばな油・サンフラワーオイル
・市販されている多くのサラダドレッシング
○おすすめのもの
・亜麻仁油・麻実油・グレープシードオイル・ゴマ油・月見草オイル
・アサイー・ピスタチオ・カボチャの種・ひまわりの種・松の実
◆極力避けたい油
☆トランス脂肪酸
細胞にダメージを与えるので、過剰摂取は老化や病気の原因にも。
・主な食材
・マーガリン・ショートニング・揚げ油
・スナック菓子・焼き菓子・加工食品(デリ)
・栄養補助バー・ジャンクフード
たまにはジャンクフードも食べたくなりますが(笑)なるべく良い油をとるように心掛けたいですね！
青葉台 マッサージ リラクゼーション
