こんにちは！
リラックススパシエル青葉台です。
今日も寒いですね…
今週も、暖かくしてお過ごし下さい！
みなさんは、紅茶はよく飲みますか？
紅茶の魅力は、味はもちろんですが、茶葉の香りが、贅沢で優雅な気分にさせてくれますね♪
紅茶の豊かな香りは、茶葉を発酵させることによって醸し出されるものだそうです。
ご存知の方も多いと思いますが、紅茶も緑茶もウーロン茶も、茶葉の種類が異なるわけではありません。
違うのは、その加工法なんだそうです。
緑茶は、発酵させずに生の葉を蒸した「不発酵茶」
ウーロン茶は、発行を途中で止めた「半発酵茶」
紅茶は、茶葉を十分に発酵させた「完全発酵茶」
発酵させ具合によって、様々な違った味わいのお茶になるんですね。
紅茶に限らず、お茶には「カテキン」をはじめとしたポリフェノールが豊富に含まれ、コレステロールや動脈硬化、
血糖値上昇といった生活習慣病の予防や抗がん作用があると言われています。
紅茶には更なる健康効果があり、茶葉に含まれるカテキンは、発酵によってテアフラビンやテアルビジンといったポリフェノール成分に変化します。
とりわけテアフラビンには、強い殺菌作用があることが分かり、インフルエンザの予防になると注目されているそうです。
また、紅茶に含まれるカフェインには疲労回復効果もあり、寒さが厳しくなるこの時期、紅茶は健康維持にも役立ちそうですね！
今年も残すところ、あとわずか…
大掃除やクリスマス・年越しの準備など、何かと気ぜわしい時期ですが、紅茶でほっと一息ついてみませんか？
本日も、温かいお飲み物をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております！
青葉台 マッサージ リラクゼーション